Gastronomija

vragec
vragec
u Gastronomija

Recepti

Pošto nas ima dosta koji volimo kuvati i raditi kolače mogli bi imati temu za razmjenu isprobanih recepata..

evo meni dosta dragi i lagani recept

Pijana piletina

za dvije osobe potrebno

dva batka s dobatkom
maslinovo ulje
jedna čaša vina (a more i više)
malo vode
sol, vegeta, začini

- oprati batke u vrućoj vodi, posoliti i povegetiti
- u tavu uliti ulje i kad postane vruće staviti peci batke
- kad se batci ispeću s jedne i s druge strane ( ne previše) dodati malo vode i vino toliko da prekrije batke da se mogu kupati i puštati da se kuva
- kad vino zakuva smanjiti i poklopiti

- rižu malo oprati u vrućoj vodi
- u posudu staviti kuvati rižu u vodu sa soli
- kad zgotovi staviti malo maslinova ulja, vegete
- na pijat izvaditi riže i politi umakon od vina i dodati batak
i to je to... dobar tek

Nebu išlo!

Za više sadržaja trebaš se prijaviti ili otvoriti korisnički račun.